生落花生1.6kg(800g×2袋)

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商品：生の落花生

福岡市西区の落花生生産者の吉積です。
丹精込めて栽培した
落花生をお届けします。

この落花生の品種は
おおまさりと言います。
茹でて召し上がると、
最高に美味しい落花生です。

今年の１０月以降に
収穫した落花生をお届けします。

新鮮な状態でお届け。
できるだけ早く新鮮なものを
お届けするため
少し泥がついた状態でのお届けとなります。
冷蔵保存の前には、
少し土を洗って保存をお願いします。

お受け取り後すぐ
茹でてお召し上がりください。
ホクホクとした食感と
自然な甘みをお楽しみいただけます!

〜茹で方〜
落花生500g：水1.5L：塩45g
この割合で30分茹でてください。
火を止めたら10分ほど蒸らしてください。
この間に味見をして良さそうであれば
ザルに上げ水気を切って完成です!
(熟し具合により火の入りが違うので
複数味見をしよう!!)

〜保存方法〜
生の状態→冷蔵保存
茹でた状態→冷凍保存
冷凍すれば長期間持ちますので
受け取り後すぐ
茹でて冷凍していただけると
美味しさを保てます!

〜熟し具合について〜
同じ株でも実の付き始めが異なるため
熟し具合も変わってきます。
味の違いをお楽しみください!!

・熟し具合の浅いもの
しっとりしていて甘みも強い感じです。
殻も柔らかいので塩の入りもよいです。

・熟し具合の進んだもの
ホクホクしていて食べごたえのある食感です。
甘みも感じられますが独特の風味をより
感じられると思います!

〜選別、検品について〜
しっかり選別し美味しいものをお届けするよう
努めさせていただきます。
しかし中身まで確認できませんので
不良のものも交じる可能性があります。
多少の混入はご理解お願いします。
万が一多量に入っていた場合は
ご連絡お願いします。

※送料面からもお得な商品です。
冷凍すれば長期間持ちますので
2kgは決して食べきれない量ではないです。
この機会にぜひ!